Olio di Nocellara dell’Etna: è iniziata la campagna 2025
Ci siamo. Abbiamo iniziato a raccogliere. Questo è un anno di carica, alleluia. Dopo un po’ di anni in cui il raccolto ha scarseggiato o perché era anno di scarica, o perch
Arriva l’autunno, la nostra stagione
L’autunno è la nostra stagione: con settembre iniziano i raccolti del Pigno. Quest’anno l’autunno al Pigno si è aperto con una novità: il primo piccolo raccolt
Avocado Hass in arrivo
Intorno a gennaio anche la varietà Hass degli avocado inizia a raggiungere il giusto grado di maturazione e la giusta pezzatura. La varietà Hass si distingue dalla Fuerte innanzi
Gustosi, energetici e belli da vedere
I kaki essiccati sono uno snack genuino e nutriente che produciamo a fine autunno.
È tempo di… avocado!
Con Ottobre l’avocado inizia a raggiungere il giusto grado di maturazione: il contenuto di olio, caratteristico di questo frutto dai molti benefici, è cioè sufficiente per